Un Relator de la ONU que necesita de la Operación Milagro

El Relator de la ONU para el Derecho a la Alimentación que acaba de visitar Cuba, Jean Ziegler, ha afirmado en La Habana que “Cuba sirve de ejemplo a muchos países” y que no encontró a nadie subalimentado. En la conferencia de prensa que efectuó el pasado martes dijo que cumplió su programa de supervisión en la isla “con total libertad” y que pudo entrevistarse con ministros y funcionarios locales, campesinos, cooperativistas y mujeres.

Estás afirmaciones seguro las ha dicho el Sr. Ziegler probando platos como un ragout de ternera, unos camarones a la criolla o unas apetecibles colas de langosta en mantequilla de ron, y por supuesto acompañado con un buen vino de la reserva personal del Coma-andante en Jefe. Que sí hombre, como no, y sino pregúntenle a los cubanos que veían con estupor como se sacrificaban las vacas por todo el mundo cuando la famosa enfermedad de las “vacas locas” y eran ellos los que estaban hechos unos locos neurópatas desnutridos por comérselas en Cuba.

Hasta hace muy poco, o para ser más precisos, hasta la visita de tan distinguido personaje de la ONU, al campesino cubano que quisiera convertir en filetes su vaquita esquelética, tenía que soltarla cerca de la línea de tren y después decir que se le escapó para poder solicitar el permiso que le permitiría disfrutar los restos casi comestibles que quedaban del pobre animal tras el “accidente”, y siempre teniendo cuidado de que no lo cogieran vendiendo algún filetillo a algún amigo o en el mercado negro, pues eso le podría costar al campesino una buena temporada en la cárcel, unos 10 a 15 años.

El cubano, con un salario promedio y equivalente a unos 10 € mensuales, compra la peor y más barata botella de aceite de girasol a un precio superior a los 2 € y si quiere tomar un litro de leche lo tiene que comprar a un precio superior a 1€. A través de la cartilla de racionamiento que en Cuba tiene casi medio siglo de existencia, el régimen dice subvencionar los productos básicos, pese a que en la mayoría de las ocasiones, éstos productos nunca son "tachados" por el "bodeguero", pues nunca llegan a ser distribuidos.

En los hogares cubanos se sobrevive única y exclusivamente si se “resuelve”, o sea, si hay oportunidad de “extraer” productos y alimentos del sitio en el que trabaja uno de sus miembros, de forma que la familia pueda tener “algo” que sirva para intercambiar en el socorrido e imprescindible mercado negro. En los centros de trabajo, si te sacrificas haciendo muchas horas extras y domingos rojos, es posible que al final de mes junto con el salario, te den una “pastillita” de jabón o una libra de aceite. Las remesas de los familiares en el exterior también son un balón de oxigeno para los necesitados cubanos aunque igualmente le brinda una oportunidad adicional de expolio a la dictadura, y que ésta muy bien sabe aprovechar.

Pero será verdad, lo mismo en esta última semana ya los ancianos toman leche en sustitución del, para muchos asqueroso, "cerela" o del “chocolatín”; quizás ya ningún desaprensivo vendedor ilegal de pizzas tiene necesidad de echarle preservativos fundidos en sustitución del queso; ni las frazadas para limpiar el piso es necesario adobarlas con esmero hasta que tengan un sabor a filete de carne. Posiblemente ya no sea necesario, como años atrás, vigilar los Institutos Anatómicos Forenses, ni los hospitales, para prevenir el robo de hígados humanos y otros órganos que se incorporaban al mercado ilegal de la “carne”.

Esa Cuba Socialista, hoy ejemplo de tantas cosas, cual de ellas peor, es considerada por el Sr. Ziegler como "el único país del mundo en desarrollo que ha realizado los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM)".

Sinceramente, es aconsejable por la salud del Sr. Relator, que éste se interese por la Operación Milagro, esa iniciativa propagandista llevada conjuntamente por Cuba y Venezuela que intenta dar solución a determinadas patologías oculares. La suya, parece ser muy grave.

© Escrito para Diario de América